きれいな写りですねー。
コリアンダー、いいなぁ。
近所のスーパーで売ってないんだもーん。

＞あつ様
コリアンダー好きですか？マニアックですなー。w
コリアンダーの葉っぱってクセがあるもんだから、なかなか使う局面が限定されるんですよねえ。ウチでは例えば汁ビーフンとかフォーとかのトッピングにしたりしてますヨ。トマトとかレモン汁とか入れてすっぱくして食います。暑い時にオススメでございます。

あ、やっぱり…。（笑。
そうですね。コリアンダーはアジア系に多いかも。いわゆる、パクチーですな。
生春巻きにパクチーが入っていないと怒ります。（笑。
タイ人の友達に教えてもらったレシピを。
*春雨サラダ*
・春雨を煮て戻しておく。
・ひき鶏肉を炒める。
・二つを混ぜライム（なければレモン）を絞る。
・ナンプラーで味を調える。
・パクチーを刻んだものを入れる。
*出来上がり♪
簡単で美味しいですよー。きっと、ゴンさん夫婦好きですって！
サルサにもコリアンダーが必要！！
ピアッツァニオービルにある「阿里山」という台湾料理のお店ではメニューに「香菜」があるよ。葉っぱのみ。コリアンダーね。
茎は炒め物でメニューにありました。
コリアンダー、バンザイ！

追記
野菜炒めの「隠し野菜」としてコリアンダーは◎だと思う。
オイスターソース炒めでどうぞ♪

＞あつ様
　春雨サラダうまそーっすね！とり肉のミンチ使うのか。今度ぜひやってみます。生春巻きもよさそーだが、元の味忘れたのでどっか店に行って食ってみなきゃわかんねーかも知れんな。。