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2007年01月10日
チキンライスもどき
またもや、ありあわせでうまいもの作っちゃったよ！貧乏は発明の母ですw
材料（やや２人分）
- ごはん２人分
- ベーコンでかいの２枚
- 鶏卵２個
- にんにく１欠
- あり合わせの野菜（分量は適当、すべてみじん切り）
- もやし
- まいたけ
- エリンギ
- タマネギ
- もやし
- 調味料
- 塩
- コショウ
- 鶏ガラスープ（顆粒）
- ケチャップ
- ラッキー本店さんのダイナマイトソース
- 宮田醤油の焼肉のたれ
- ごま油
作り方
- フライパンを火にかけてあっためる
- ↑にサラダ油を入れ、にんにくを入れる
- にんにくがいいかんじになったら鶏卵を入れて、すぐさまメシを入れる。
- まぜる。そしてベーコンを入れる。鶏ガラスープも入れる。
- 混ざってきたら、フライパンの底に空きスペースを作ってそこにごま油を入れ、加熱
- そこに「ありあわせの野菜」を入れて、ちょい炒める
- 全体を混ぜる。
- 混ざって、火が通ってきた感じがしたら、上記の調味料を駆使し、自分の好きな味になるようにバランスよく投入。
- 完成！
さらにドライパセリを振りかけて食ったが、けっこういい感じでしたよ！
またもや「ダイナマイトソース」が登場しましたが、ホントこれは便利です。オールマイティなソース。ラッキー本店さんありがとうだ。
投稿者 gon : 2007年01月10日 02:29
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